Informace
| Vinařská podoblast: | Mikulovská podoblast |
|---|---|
| Obec: | Valtice |
| Kapacita: | 120 osob |
| Možnost ubytování: | ne |
| Adresa: | nám. Svobody 16, 691 42 Valtice |
|---|---|
| Tel.: | 777 743 492 |
| E-mail: | j.kopecek@telecom.cz |
| WWW: | http://www.vinumbonum.cz |
| GPS: | 48.7419067, 16.7559994 |
Soukromý klasický klenutý cihlový sklep v prostorách bývalého Františkánského kláštera ve Valticích, pochází pravděpodobně z roku 1680. Nachází se v těsné blízkosti starých městských hradeb na ulici Hradební, poblíž cesty k hraničnímu přechodu Schrattenberg (Rakousko).
Majitelem sklepa je Ing. Jiří Kopeček, prezident Vinařské akademie Valtice, mezinárodní degustátor a odborný učitel vinařství.
Hradební sklep má tyto prostory:
- velký sklep - až pro 80 osob
- malý sklep - do 14 osob
- výrobní sklep
stylové prostředí příjemné posezení s dobovou atmosférou u dřevěných stolů sudová vína z vlastní produkce k ochutnání pestrá paleta vín nejen od majitele, ale i od drobných vinařů a vinařských podniků z celé Moravy rozsáhlý archiv vín Ve sklepě je celoroční provoz (listopad - duben pro skupiny po tel. objednávce), každou akci je však nutné objednat předem. Program i občerstvení dle vzájemné domluvy.
